浸會大學在校園成立名為「可持續資源館」（SGallery），這間以「生物資源與農業」為主題的學習館，將開放供大眾及學校預約組團參觀。團隊希望教育參觀者保護地球資源、有機農業、可持續消費等概念。

浸大獲資助3700萬元，成立生物資源與農業研究所，其中1800萬至2000萬用於建館及5年營運費。展館占地2500尺，分4大展區。浸大生物資源與農業研究所主任黃煥忠說，為吸引學生興趣，以故事串連整個學習館，參觀者模礙在太空母艦「地球號」生活，需完成任務才可返回地球；展館應用了擴增實境（AR)、虛擬實境（VR）、4D多媒體影視等技術，製作遊戲及手機互動裝置，亦獲漁護處捐贈象牙、綠海龜、老虎皮、賽加羚羊角等瀕危物種動物的標本。

黃煥忠說，展館設有模擬超市，藉以教導學生碳排放的概念，「買本地雞蛋與美國雞蛋，其食物里程及碳排放相差很大，以飛機、船運送食物來港，背後消耗的能源遠高於在本地耕作」。他盼鼓勵參觀者多支持本土農產品，而市面上出售的蔬菜，只有1.8%來自本地，盼可提高本地農業自給率。

展館週四（29日）正式開幕，黃煥忠說，學校可組團約30人預約參觀，每日3場，每次約1個半小時，逢週一休館，其他6日開放公眾預約，試運期間暫不收費。

3/1/2019

明聲報- 溫哥華版

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