魚蝦蟹等海鮮水產是我們餐桌上一道道常見的菜餚，不僅味道鮮美，還含有豐富的營養。但海鮮水產的養殖，捕撈，加工對環境有許多深遠的影響，比如:

  • 過度捕撈
  • 濫用抗生素
  • 破壞水體環境

因此不同的機構推行可持續漁業標準，並有不同的側重點和特點。以下是市場上常見的海鮮水產的認證標誌。

香港有機資源中心認證
  • 有機水產養殖
  • 健康環保的水生環境
  • 香港本地認證
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可持續漁業環保標準以及MSC海產品可追溯性產銷監管鏈
  • 可持續的，可追溯的，野生海鮮
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水產養殖管理委員會認證
  • 可持續與環保的養殖方法
  • 設定養殖員工權利
  • 保護養殖場周圍的社區和環境
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最佳水產養殖規範
  • 生物多樣性保護
  • 保衛工人權利
  • 星級評定
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海洋之友
  • 可持續捕撈,選擇性捕撈
  • 可持續水產養殖
  • 有效利用能源
  • 社會問責制
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環境與道德認證研究中心水產認證
  • 有機水產養殖
  • 非轉基因
  • 減少環境及棲息地的破壞
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Naturland Trade Mark
  • 有機水產養殖
  • 可持續捕撈和處理
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